冬季菜餚很快，湯湯易便宜。大多數湯只使用少數成分，食譜足以讓您允許您一起拋出一個好的湯，而不是剩下的剩菜和其他賠率，並從冰箱中結束。
你甚至可以設置湯以煮沸在一名慢燉鍋上。
節儉美食最近用幾個奧祖湯，剩下的烤土豆，有些在他們出路的胡蘿蔔和羽衣甘藍，以及一點冷凍自製雞湯。
成本：雜貨運行的內容沒有任何東西，它可能會在浪費的食物中拯救了一些雄鹿。
我們問廚師，博主和其他美食家他們最喜歡的創意湯食譜不會破壞銀行。這裡有六個嘗試：
五香南瓜湯
我們已經打蠟了詩意，關於如何健康和便宜的南瓜和新的新興學院的創始人MarleneAdelmann的食譜英格蘭，也不例外。
，洗淨小南瓜的外部，切成兩半並舀出種子。將南瓜半面朝下用側面上塗上油烤盤。
在375度烤箱中烘烤50分鐘。當刀子容易進入肉體時，南瓜是完成的。泥，然後留出來。
將大塊洋蔥和六丁香在中高熱量的大型股票上放入大蒜。炒直到金色。如果混合物太乾，加入一湯匙高熱油，如椰子油。
加入兩湯匙黃油，六到八個切碎的胡蘿蔔和四塊切碎的剝皮的土豆。覆蓋。經常攪拌以保持混合物燃燒或粘附。蔬菜仍然脆弱但略微煮熟和褐色，加入10至12杯水以及南瓜醬。季節味用鹽，胡椒，卡宴，鼠尾草和迷迭香。
蓋子和煨至少一個小時。用酸奶油裝飾或撒上南瓜種子。
遊戲日水牛湯
本配方使用“低脂肪，精緻，高纖維湯中的翅膀的精彩口味，與芹菜和藍奶酪完整的，“詹妮弗·漢斯博士，詹妮弗·漢斯博士的創造者和作者。。
莎莉的西葫蘆湯
“這個食譜製作了一批批量湯，”整體營養師莎莉滑雪斯萊斯·斯萊普斯“計劃凍結一些。”
製作，切成一堆芹菜，兩串歐芹，一個山藥，一個歐洲桃花糖，六到八個西葫蘆，五到六個胡蘿蔔，韭菜，洋蔥，和一杯胡桃南瓜。（可選：Kravich建議添加大蒜，BokChoy，Escarole，雞肉和黑暗的米飯，如果需要。）在中等火焰中，炒芹菜，大蒜和韭菜。在它們變得半透明之後，添加歐芹。
，添加到硬素：胡蘿蔔，歐洲防風草和山藥。他們軟化後，加入切片的西葫蘆。添加一加侖水與兩個蔬菜肉塊立方體。在低火焰上烹飪45-60分鐘。
g-bombs湯
縮略詞“G-BOMBS“代表了一些最營養的濃稠食物（綠色，豆類，洋蔥，蘑菇，漿果和種子/螺母）。衛生教練ShanaKurz製作了一個豐滿和健康的湯配方，使用它們。
易扁豆湯
“我的巴西丈夫去了烹飪學校，他教我如何製作“廉價”冬季湯，我在我最喜歡的地中海餐廳支付7美元的碗，“Writer和HomeCourtTriciaL.Chaves說。
，用水淹沒一袋乾扁豆在湯鍋裡。剝和切四個土豆和兩個洋蔥，加入鍋中。鹽味。蓋上和煨直到它開始沸騰。
讓它在滾動沸騰約25〜30分鐘，或直到柔軟。“如果他們已經過去，你會開始看到小白’莖’戳出來的扁豆，”她說。“他們會盡快成為糊狀的。”
用擠壓石灰和橄欖油劃傷。
變暖冬季白豆湯
罐裝白豆，新鮮百里香和紅辣椒片從AmandaPrince在Sunnyvegan.com中製作這個溫暖的冬季湯，既有富含和一點辣。“孩子們也喜歡它，”她說。
節儉美食是一位基於紐約市的記者，他們花了一些關於個人融資的日子，並痴迷於她的晚餐。通過@mintfoodie與她聊天。
